Молочные пряные

Состав

Высший сорт

при t° от 2 до 6° С 40 суток в газе
искусственная
весовые в газовой среде
1-1,2 кг
9-11 кг
ТУ

Сосиски с нежным молочным и пряным вкусом. Сочные, плотные и в меру соленые. Оболочка, использующаяся для производства, хорошо пропускает дым при копчении.