Чайная

Состав

Первый сорт

При t° от 2 до 6° С 25 суток в газе
Натуральная
Круга (кольцо) в газовой среде
0,7-0,9 кг
8-10 кг
СТБ-1060-97

Традционно изготовленная Чайная колбаса в форме кольца диаметром 40-45 мм. Содержит небольшие кусочки шпика. Колбаса изготовливается в натуральной оболочке из говяжьей черевы.